방울양배추1 브뤼셀 스프라우트의 숨겨진 건강 효능 6가지와 섭취 유의점 작지만 강력한 영양 폭탄, 브뤼셀 스프라우트브뤼셀 스프라우트, 흔히 미니양배추라고 불리는 이 작은 채소는 그 크기에 비해 놀라운 영양가를 자랑합니다. 십자화과 채소의 일종인 브뤼셀 스프라우트는 독특한 맛과 풍부한 영양소로 건강식품으로 주목받고 있습니다. 이번 글에서는 브뤼셀 스프라우트가 우리 건강에 미치는 긍정적인 영향과 섭취 시 주의해야 할 점들을 자세히 살펴보겠습니다.브뤼셀 스프라우트의 건강 효능강력한 항암 효과브뤼셀 스프라우트는 십자화과 채소 중에서도 특히 항암 물질인 글루코시놀레이트가 풍부합니다. 이 성분은 체내에서 이소티오시아네이트로 전환되어 강력한 항암 작용을 합니다. 특히 대장암, 폐암, 유방암 등의 예방에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한 브뤼셀 스프라우트에 풍부한 항산화 물질들도 D.. 2024. 8. 29. 이전 1 다음