고구마1 고구마로 누리는 풍부한 영양과 7가지 건강 혜택, 주의사항 달콤한 영양 덩어리, 고구마의 건강학적 가치고구마는 달콤한 맛과 풍부한 영양으로 사랑받는 뿌리채소입니다. 다양한 요리에 활용되며 간식으로도 즐겨 먹는 고구마는 단순한 맛 이상의 놀라운 건강상의 이점을 제공합니다. 이번 글에서는 고구마가 우리 건강에 미치는 긍정적인 영향과 섭취 시 주의해야 할 점들을 자세히 살펴보겠습니다.고구마의 건강 효능강력한 항산화 작용고구마, 특히 자색고구마에는 베타카로틴, 안토시아닌, 비타민 C 등 다양한 항산화 물질이 풍부합니다. 이러한 항산화 물질들은 체내의 유해한 활성산소를 제거하여 세포 손상을 방지하고, 노화를 늦추며 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다. 특히 자색고구마의 안토시아닌은 강력한 항산화 효과로 알려져 있어, 염증 감소와 심혈관 건강 증진에 기여할 수 있.. 2024. 8. 29. 이전 1 다음